söndag 27 december 2009

Förslag på nyårs menyer ....

Flera har frågat efter om jag inte kan lägga ut förslag på menyn som jag tänkty att ha till nyår iår ... så här kommer den ...

Förrätt !!
Tunnbröds korgar med skagen röra och avokado ....

Till tunnbrödskorgarna behöver ni:
4 koppar
4bitar bakplåtspapper
4 små runda tunnbröd

Fyllning till korgarna:
salldsblad
1 avokado
skagenröra (på burk)
skalade räkor
dill
citron
Vänd kopparna upp o ner och forma bakplåtspappret över. Värm tunnbröden, ett i taget, i micron ca 15 sek. Kläm sedan dit det mjuka varma brödet över bakplåtspappret så det formar en korg. Rosta dem sedan i ugnen, 225 C, 2-3 minuter. Låt dem svalna och stelna.

Fyll korgarna strax innan servering (annars står de och blir sega/mjuka). Lägg i salladsbladen och skivad avokado. Klicka i en stor klick skagenröra och toppa med räkorna. Pressa över lite citron och strö över hackad dill.

Tadaaa. Ser himla läckert ut och smakar därefter!!






Varmrätt !!
Fläsk eller oxfile i guuda god sås...
4 pers

600 gr fläskfileér/oxfile
5 dl vispgrädde
3 dl creme fraiche
1/2 dl soja
2-3 tsk sambal olek
3 vitlökslyftor

Rensa och lägg fileérna i en smord ugnfast form. Rör ihop allt det andra till en röra och slå över. In i ugen i 1 timme, 175 grader - sen är det klart! Skiva filéerna och servera med såsen och en färgglad sallad
Till detta tänkte jag har potatis gratäng / och kanske ris ..



Och sist men inte minst !!

Efterrätten ...

Dumle mousse :
4 port
1 påse dumlekolor
3 dl vispgrädde

nötbräck:
4 msk strösocker
2 msk smör
en rejäl näve blandade nötter (tex mandel, hasselnötter och pekannötter)

Dag 1: Klipp dumlekolorna i bitar och lägg i en bunke. Värm grädden i en kastrull. När den börjar koka så häll den över dumlebitarna och rör tills allt har smält. In i kylen över natten.
Dag 2: Lägg socker, smör och nötter i en stekpanna på medelvärme. Rör försiktigt då och då. När sockret smält och börjar bli brunt så häll ut nötblandningen på bakpapper och låt svalna. Krossa det sedan grovt med kniv
Ta fram smeten och vispa med elvisp till önskad konsistens.Lägg upp i portionsglas/skålar och strö nötkrosset över. Ät och njuuut!!





Allt är hittat hos fantastiska Victoria ... även lånat hennes fina bilder ....

Jul

ÅÅ vad barnen måste vart snälla iår för denna lilla leksak fick de hämta på julafton hos försäljaren som var så gullig att ha öppet bara för det !!!

Men herre guuud va kul det är att köra den ...

Jag vill med ha en ....

(bilden är lånad i från Kawasaki.se)


lördag 26 december 2009

God fortsättning ...

Jajamen vi har haft en fantastiskt fin jul ....

Med alldeles för mycket mat...

julklappar...

japp precis som det brukar vara !!



Christmas Pictures, Images and Photos

lördag 19 december 2009

Ååå sååå gottt....

Jajamen nu blir det ett nytt godis recept igen ...

Men jisses så goda de här blev ...
Lakritskola med havssalt !!

3 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl sirap
1 msk kakao
0.75 dl turkisk peppar, (hårda lakritskarameller)
2 tsk smör
200 g mörk choklad


Gör så här
1. Klä en form, ca 20 x 20 centimeter, med bakplåtspapper.

2. Krossa karamellerna i en mortel.

3. Blanda grädde, socker, sirap, kakao och de krossade turkisk pepparkaramellerna i en vid gryta. Låt det koka upp under omrörning. Låt sedan koka kraftigt utan lock och utan att röra tills termometern visar 120 grader eller tills smeten klarar kulprovet, Det tar ca 15 minuter i en vid gryta. Rör om då och då.

4. Rör ner smöret och häll smeten i formen. Ställ kolan kallt att stelna.

5. Smält under tiden chokladen i vattenbad, låt den svalna.

6. Skär eller klipp kolan i bitar. Doppa varje bit i chokladen och lägg upp på ett galler eller på ett bakplåtspapper.

7. Strö lite havssalt på toppen innan chokladen har stelnat







tisdag 15 december 2009

Julfilm ...

Denna lilla film fick grabben när han fyllde år förra veckan ...

ÅÅ en sån söt film ...

Den tittar jag och sjuklingen på nu ...


Bästa platsen ...

Jaha igår kväll när jag skulle lägga mig så hade en viss lite dam redan lagt sig ...

och sov som en stock .. snarkade värre än värst ...

det gäller att ta sig lite friheter och visa att man sover och vägra flytta på sig ... för då har matte inte hjärta att sparka undan henne ...

Även om hon inte får vara i våra sängar ... hrmmm

( jaaa jag vet att det gäller att vara konsekvent .. men men ...ibland så klarar inte mamma hjärtat det !!)



Post....

Dessa två böcker från Arla damp ner i brevlådan igår ...

Jag hade beställt dem någon gång i höstas och glömt bort det ...

Kul överraskning ..

Hittar säker något gott som jag ska testa som till jul eller Nyårs middagen ...



Sjuk.....

Varför kommer alltid magsjukan innan jul ..

Vi har haft för några år sedan hela familjen en jul ...

Idag vaknade vi av att lille grabben satt och grät i badrummet ...

-jag har sååå ont i magen ....

skit skit skit skit....

Jaha bara att stå ut ..och hoppas att det går snabbt över ..

Alcogel !! Alcogel !! Just nu min bäste vän !!

Julklappar ..

Kommer ni ihåg att ifjol så fick vi en kock rock i julklapp av en av våra leverantörer...

Iår kom kock mössan ...

så snart har vi en fullt utrustad kock här hemma ...

Jisses....

ja ja sär då det !!

måndag 14 december 2009

Shoppat igen ...

Ifredags så kom några av Yankee candles ljus som jag beställt ..

En del luktade godare än andra ...

lite som lotteri när man inte kan få lukta innan man köper ..

Men här är två av de dofter som jag köpte ..

Suger/ cinnamon och sparkling snow ... hur luktar gnistrande snö ??!!

Men de luktade jättegott iallafall..

Fick även Christmas Eve , Christmas cookie, och Christmas cupcake ...


Tomten kom tidigt iår ....

Japp så var det !!

Iår kom faktiskt tomten tidigt ...

Denna lilla manick fick jag idag ...

En dockningsstation till min iphone eller ipoden..

vilken kanon present ...

Nu kan jag spela all musik som jag har i iphonen riktigt riktigt högt ...

Och vilket fantastiskt ljud det var iden ...

tack tack snälla tomten ...( jaa eller vem det nu var som tyckte att jag behövde en sådan ..)


söndag 13 december 2009

3 dje advent

Julen kommer så sakta .. denna går på högvarv i iphonen /ipoden just nu och vi sjunger som bara den ....

måndag 7 december 2009

Julklapparna...

Sååå nu var det några mindre julklappar kvar ....

Har suttit vid datorn och fixat den där fotoalmenackan....

julklappen som alla vet att de får ...

som egentligen inte är någon överraskning ...

som alla vet att de får ...

Men lika spännande varje år vilka bilder jag har lagt in ..

( men fy katten va dyt det är att beställa sådana..)

Julen står framför dörren ...

Japp så var årets dörr krans fixad!!

Iår kom den fd , floristens kreativitet fram ... hrmm

Köpte stomme och pysslat med resten ..

( den sparsamme maken hade ju sparat fjolårets dörrkrans ... ja si här slängs inget .. så iår återanvände vi en del av dekorationerna .. )




torsdag 3 december 2009

Jule musik.....

En annan jul favorit som jag kan tänka mig att spela och gnola till mellan Carolas ljuva stämma !!!

tisdag 1 december 2009

jaaa jag vet !!!

Att jag är gotte gris ...

Men jag hittade ett recept på Marabo fudge ...

Hrmmm hur gott lät inte det !!!

Så det blir till att testa

Marabo Fudge..

Kolaaktig smak och de riktigt smälter i munnen. Här kommer receptet:

3 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl ljus sirap
50 gram smör
2 msk flytande honung
100 gram marabo mjölkchoklad

Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull. Koka upp och låt stå och småkoka på medelvärme tills smeten kommit upp i 120 grader. Använd en stektermometer som du låter ligga i kastrullen, supersmidigt!När termometern visar 120 grader, dra kastrullen från plattan och rör ner smör & honung. Ställ tillbaka på plattan och låt koka upp igen 2 minuter. Stäng av plattan och tag kastrullen åt sidan. Bryt ner chokladen och rör om tills den smält helt. Häll upp fudgen i en liten bakpappersklädd form. Låt stå i kylen tills den stelnat och skär upp fudgen i rutor.

och kan ni gissa var jag hittade detta recept !!!

Jajamensan .. inne hos Victoria !!

Middags tips....

Nu var det länge sen jag skrev något middagstips....

i min favvoblogg inne hos Victoria hittar man såååå mycket kul ...

Så idag blir det att vi ska Mango kyckling ...


MangoKyckling ..

1 kyckling (går lika bra med kycklingfiléer)
1-2 tsk sambal oelek
1 dl vatten
1 hönsbuljong
1 msk soja
1 purjolök
2 dl creme fraiche
2 mango chutney
1 påse mango

Dela kycklingen (eller strimla filéerna).
Bryn i smör i en stekgryta.
Lägg i sambal oelek, vatten, buljongtärning och soja.
Koka under lock i 15 min.
Strimla purjolöken grovt. Rör i purjo, creme fraiche och mango chutney.
Låt koka 5 min. Lägg i mangon som delats i småbitar. Servera med pasta och extra mango chutney bredvid.

Recept från Victoria

Julkalendrarna ...

Så där jaa!!!

Nu var de där himlans roliga kalendrar färdiga ...puhhh

Varför börjar man med sånt här ...



torsdag 26 november 2009

Carola ger adventskänsla...

Nu börjar jag lite lätt med en av de bästa på Carolas nya Julskiva...

Allt för att få in den rätt adventskänslan ...


onsdag 25 november 2009

huvudet sprängs....

börjar snart få lite panik....

Har efter alla jobbiga omständigheter denna vecka

legat med en sån jäkla migrän idag ...

fy fasen säger jag bara ..

inte ett enda fönster är putsat ...

inga fina ljusstakar är uppe ....

inte städat nåt !!

Och jag som brukar vara färdig vid det här laget annars ...

Lite väl mycket har hänt som har samlats till en sjuhelsikes migrän anfall....

Men men

Ny tag imorgon och lite roliga inlägg kommer

( Jaaaa Kamilla , bilder på de fina ljusstakar kommer )

torsdag 19 november 2009

Äntligen !!!

Kommer ni ihåg att min pappa hjälpte mig i vintras att köpa nya badrumsfönster...

igår ringde de från snickarfirman och sa att de skulle komma kl.07,00...

hehe tänkte jag de passar ju inte tiden ...

men men så fel man kan ha !!

Så idag klocka 07,00 kom snickaren ..

inte en minut för sent ..

äntligen så får jag fönster med råglas i .. så grannen slipper få skrämsel hicka varje gång han skulle kika ut mot vårthus och se mig med morgonfrissa .....

Spruta...

Och när vi kom dit tisdags eftermiddag och skulle ta vår nummer lapp så sa sköterskan !!:

Du då, ska inte mamman ta också !!!!!!

njaaäääääää......

hade jag ju inte planerat ....

Men efter lite dikussioner med andra föräldrar som satt där så tog jag med !!!!

Ni kjan ju aldrig gissa vem som åkte på alla biverkningar !!!!

Japp!!

Jag!!!

Armen svullnade upp ILLRÖD & KOKHETT !! i en stor cirkel runt sticket !!

Smärta som attan i hela kroppen , känns som man vart på världens fyllefest !!

Huvudvärk ..(värre än dagen efter en fylle fest !!)

Men jag har knappt haft feber tror jag , men jag har ju knaprat alvedon som om de vore praliner

Barnen mår bra illafall .. lite ont har store grabben men de andra två säger att det känns inget !!

tur iallafall att det var jag som reagerade på den ...

måndag 16 november 2009

sprut dax.....

Japp så var det dax för oss också ....

I morgon ska lilla hönan få sin spruta ....

Och på onsdag ska grabbarna få sina .....

Usch jag vet inte om man gör rätt ...

alla har så många åsikter och ibland känns det som vi inte ska ,

och ibland så ska vi .....

Man gör väl fel hur man än gör ...

söndag 15 november 2009

dax att sätta igång ...

Nu äntligen har mina jul rengörningsmedel kommit ...

(snacka om knäpp va !!! Som ska ha julrengörningsmedel ...men sån är jag !!)



Sugen på nytt !!!

Jag ska nog skaffa mig ett par nya mattor till köket att ha vid jul ...

Men det svåra vad ju att bestämma vilken ....

Visst var de fina !!!





Bakat ...

Ikväll satte lilla hönan och jag igång att baka grötfrallor....

ÅÅ så gott det är med nybakat och varm chokladmjölk med vispgrädde....


fredag 13 november 2009

Nyhet...

Hittade denna lilla Nyhet på hylla i går när jag var och handlade...

mjölkchoklad med karamelliserade kakaobitar med nejlika,peppar ingefära,kaneloch vanilj

Smakar Pepparkaka med choklad ...

Kan vara god till glöggen kanske !!

>Så där tyckte jag !!



ÅÅÅ snart Advent ...

Dessa roliga jul tidningar som man kan sätta sig och bara mysa med ...



Gotte Gris igen ....

Japp nu är det ofentligt ..

Jag är en gottegris...

Härromdagen så satt jag och kikade imina favvobloggar och hittade det här ..

Och givetvis var jag tvungen att testa..¨

"Bounty Bollar"

Det här behöver du till ca 50 st:

50 g smör
½ dl ljus sirap
½ dl florsocker
2 dl vispgrädde
1 påse kokosflingor (200g)

Till garnering:

200 g mjölkchoklad eller ljus blockchoklad
lite olja eller kokosfett
(jag hade ca 1½ msk olja)

Gör så här:

1. Blanda smör, sirap, florsocker och vispgrädde i en kastrull.
Låt koka tills blandningen tjocknar och får en lite segare konsistens.
Detta tar ca 5 min.
Du ser när smeten har ändrat karaktär.
2. Ta bort kastrullen från plattan och rör ner kokosflingorna.
Låt smeten svalna och forma sedan till bollar.
Om du blöter händerna mellan varven så går det lättare att rulla.
Låt bollarna stå kallt minst ett par timmar men helst över natten.
3. Smält chokladen i vattenbad. Tillsätt lite neutral olja eller kokosfett.
Detta gör att chokladen inte blir så tjock och det går lättare att doppa bollarna.
Täck bollarna med choklad med hjälp av tandpetare eller en gaffel.
Låt stelna på ett bakplåtspapper.
Förvaras kallt!

torsdag 5 november 2009

Fantastiskt !!!

Titta ...

Jul/advents städningen är räddad !!!

Carola släpper en ny julskiva !!!

Den har jag förbokat på Carolas hemsida så jag inte missar den !!! hehehe

ÅÅ så jag längtar !!


Gotte Gotte gris igen ...

Ojoj jag har gjort något otroligt gott.... (nu du M kan vi göra mer gott av dumlen )

Dumle mousse.....

Japp nu gäller det att komma på tillfällen att få möjlighet att bjuda på den ...

Men här kommer receptet iallafall som jag hittat hos Victoria Gå gärna in där och rösta på hennes fantastiska fina mat blogg .. till årets matbloggare !!!! det har jag gjort !!!Smeten till moussen ska helst stå i kylen över natten, eller iallafall så pass många timmar så den blir riktigt kall, annars går den inte att vispa. Tänk på det


Dumle Mousse

4 port
1 påse dumlekolor
3 dl vispgrädde

nötbräck:
4 msk strösocker
2 msk smör
en rejäl näve blandade nötter (tex mandel, hasselnötter och pekannötter)

Dag 1: Klipp dumlekolorna i bitar och lägg i en bunke. Värm grädden i en kastrull. När den börjar koka så häll den över dumlebitarna och rör tills allt har smält. In i kylen över natten.
Dag 2: Lägg socker, smör och nötter i en stekpanna på medelvärme. Rör försiktigt då och då. När sockret smält och börjar bli brunt så häll ut nötblandningen på bakpapper och låt svalna. Krossa det sedan grovt med kniv
Ta fram smeten och vispa med elvisp till önskad konsistens.Lägg upp i portionsglas/skålar och strö nötkrosset över. Ät och njuuut!!

Receptet är "stulet" rätt av av Victoria

Lite tänk värda ord ...

Läste detta hos Charlottes Perellis blogg ..



Majonnäsburken och två koppar kaffe.
När saker och ting i Ditt liv nästan har blivit för mycket för Dig att hantera, när dygnets 24 timmar inte känns nog, kom ihåg majonnäsburken och två koppar kaffe:

En professor stod inför sina filosofistudenter med några föremål på bordet framför sig. När lektionen började lyfte han under tystnad upp en mycket stor och tom majonäsburk av glas och började fylla den upp till kanten med golfbollar . Han frågade sedan sina studenter om burken var full.
Studenterna samtyckte till att den var det.
Då lyfte professorn upp en ask med småsten och hällde dem i burken. Han skakade den lätt. Småstenarna rullade ner i tomrummen mellan golfbollarna. Återigen frågade han studenterna om burken var full. De höll med om att den var det.

Därefter lyfte professorn upp en ask med sand och hällde sanden i burken . Sanden fyllde upp resten av tomrummen. Han frågade ännu en gång om burken var full. Återigen svarade studenterna med ett enhälligt 'ja'.

Då lyfte professorn fram två koppar kaffe som stått under bordet och hällde hela deras inne-håll i burken , vilket effektivt fyllde upp det återstående tomrum som kunde finnas kvar mellan sandkornen. Studenterna skrattade.

Nu, sa professorn medan skratten klingade ut, vill jag att ni tänker er att den här burken representerar ert liv.

Golfbollarna representerar de viktiga sakerna som familj, barn, hälsa och annat som ligger passionerat i ert hjärta.
Sådant som - om allt annat gick förlorat och bara dessa saker återstod - ändå skulle uppfylla och berika ert liv.

Småstenarna representerar andra saker som betyder något , som hem, jobb och bil.
Sanden representerar allt annat - småsakerna.

Om ni lägger sanden i burken först, fortsatte professorn, går det inte att få plats med golfbollarna eller småstenen.

Samma sak är det med livet. Om du lägger all tid och energi på småsaker finns det inte plats för det som är viktigt för dig.

Så, var uppmärksam på det som är oumbärligt för din lycka och förnöjsamhet. Umgås med dina barn. Ta med din partner ut på middag. Ägna en omgång till, åt det som gör dig passionerad.
Tids nog kan du städa huset och annat som är mindre viktigt. Ta hand om 'golfbollarna' först - sakerna som verkligen betyder något.
Återställ det som är viktigast i ditt liv. Resten är bara sand.

En av studenterna räckte upp sin hand och frågade vad kaffet representerar.
Professorn log och sade, jag är glad att du frågar.

Kaffet finns med för att visa er att hur fullt och pressat ert liv än känns, så finns det alltid plats för en fika med en vän.

Betrakta denna berättelse och ta den till er.

måndag 2 november 2009

Ullared.....

Så nu ikväll börjar det ett nytt tv program som jag ska bänka mig framför ...

Ullared , på Kanal 5

Kan det vara något att se ..???

Min nya fina espresso.....

ÅÅÅÅ idag kom min nya fina espresso bryggare...

Man kan göra så många olika sorters kaffe i den ....

Bara trycka på en knapp så kommer det en färdig latte macchiato...

Japp... så niu får väl jag sätta igång att baka en kaka ...

Så kan ni ju komma på goda fika stunder .....



Bio igen ...

Den här filmen har premiär till helgen och går här nere i byn ...

Så det ska jag väl försöka henna med att gå på !!

Jag gillar Helena Bergströms filmer !!


söndag 1 november 2009

Lite för tidigt!!!!

Japp ni ser rätt ...

Det är knäck !!...

Och de är gjorda idag !!! Inte kvarlämnade sen i fiol ....(skulle ju aldrig hända här ...sån gotte gris som jag är )

Jag har tyestat idag att göra en sats i micron för första gången ...

Guud så gott det var !!!

Och det lär inte vara någon kavar många dagar till så vi lär nog göra fler till advent sen !!




Kloning ....

Tänk vad det skulle vara bra att kunna klona sig ibland !!!!

Storegrabben har hockeymatch 14 mil söderut ...

Lille grabben har hockeymatch 8 mil norr ut !!....

Och Maken ska jobba och åka tidigt ....

Så nu gällde det att välja vem jag skulle följa med , det gick buss på båda ....

Nää jag blev hemma med lilla hönan istället ....

Ibland är det jobbigt att vara supportande mamma ....

Garanti...

Hur ofta händer det att det går sönder en köksmaskin 3 veckor innan garantin går ut !!!

För ett par veckor sedan upptäkte jag att vår espressobryggare inte fungerade att skumma mjölken ...

Så jag letade reda på garantin och såg att den gällde fram till 15 nov 2009....

Hur bra va inte det !!

Så jag skickade iväg den och i fredags så kom det ett ,mail som sa att , det går inte laga vår produkt och varan finns inte på deras lager längre så jag får välja en annan ...

Kanon kul ....

Jag fick köpa mig en ny fin ....

onsdag 28 oktober 2009

söndag 25 oktober 2009

Wiskey Provning

Igår kväll så var maken ,morfar , farfar och en kompis på wiskey provning på hotellet !!

Det var Bosse Bildoktorn som höll i den ..(hade väl vart så där bra --)

Jag och mormor var hemma med barnen och jag fixade till en smaskig Varm smörgåstårta och till dessert blev det Créme Brûlée

Helg ...

Igår var jag en liten snabbrunda ner till Asarum ....

Jag hade sett en adventsljusstake som jag bara ville ha ..

Efter ha mailat och donat för att ta reda på var jag kan hitta just en sådan så fick jag till svar att den firman som gjorde den hade blivit uppköpta av ett stort bolag och den tillverkades inte mer ! suck !!

Men skam den som ger sig vid det svaret !!

hehe

Jag tog ju reda på vilka butiker som hade köpt den förra året och då var det just den i Asarum som hade köpt flest , så jag ringde dit och de hade några kvar !!!yes!!!

Så in med Mamma i bilen så kör vi de 14 milen dit köper vår ljustake sen för bi Tingsryd på en fika och sen vidare hem !!!

Men nu har jag två JÄTTE fina ljusstakar ( fast de var jäkligt dyra , och lägger man på vad resan kostade ... hrmmm men men fina är dem !!)

lördag 24 oktober 2009

Blossa 09

Nu har vi testat den nya glöggen Blossa 09

Och jag tyckte den var jätte god ..

Tillsammans med pepparkaor ...

Den är säkert också jättegod serverad iskall som drink ...

Jisse namn vad tiden går fort det är ju snart jul igen och alldeles snart är det advent, den bästa tiden ....




tisdag 20 oktober 2009

Middagstips

Japp så var det där med middags tips.....

idag är jag sugen på nåt gott med köttfärs och feta ost som jag tycker är en jättegod kombination så idag får det bli ...

Fetaost gratäng....
För 6 personer.
En god medelhavs gratäng

Ingredienser
10 dl kokt pasta
500 gr köttfärs
1 lök
1 purjolök
1 vitlöksklyfta
2 msk ketchup
2 krm oregano
1 tsk salt
Svartpeppar
200 gr fetaost
2 1/2dl grädde
3 dl creme fraiche
2 msk chilisås

Gör så här
Häll den kokta pastan i en ungsfast form.
Hacka och bryn lök, purjo och vitlök i lite olja .
Bryn köttfärsen och blanda med lökarna, oregano, salt , peppar, ketchup och 100 gr fetaost i tärningar.
Blanda med pastan.
Koka ihop grädde, creme fraiche och chilisås.
Häll såsen över pastan. Riv över fetaost och gratinera i ugnen .200 grader i ca.20 min.

lördag 17 oktober 2009

Någonting tråkigt ...

Ja jag måste berätta något som gjorde att jag minsann satte hjärtat i halsgropen igår eftermiddag ...

Vår kontakt på banken ringde och berättade att de har fått uppgifter att alla mina kort/kontouppgifter hade kommit ut ... via den enormt stora data intrånget som var nu i veckan ...

Det var bara att lämna in datorn till vår data leverantör för jag vill ju att de ska gå igenom allt så det inte finns minsta möjlighet att komma åt några som helst uppgifter i den ..

Tyvärr så vet ju inte banken exakt vad som hänt och hur men de har lovat att höra av sig ..

I mitten av veckan så kan man se om de kommit åt några av våra pengar...

kan säga att man har en rätt stor klump i magen ...
Visserligen så sa de på banken att de ersätter allt men ändå ...

Det här händer ju andra och inte en själv ....

Ojoj kolla det här ...

det här var verkligen en av höjdpunkterna !!!!

Ladies Night .....

Igår kväll var jag med tjejligan på Ladies night....

Oj va bra Andreas Jonsson är ...

Och Martin Stenmark är ju inte fy skam han heller

Och dansarna som var med de ligger på en bra plats de med ...

Japp det här var precis vad 7 st höst trötta slitna mammor behövde ...



Igår kväll var det Ladies Night....

tisdag 13 oktober 2009

Rolig Leksak igen ....

Nu har jag hittat en ny rolig leksak till mig ...

Jag som går på istort sett all reklam var ju tvungen att köpa denna lilla roliga sak ifrån Nike ...

det är ett Nike+ sport Band och nya walking skor Nike +

Man kan säga att det är en slags stegräknare som har en sensor i skon och sen ett armband med en mottagare och sen kopplar man lätt upp den till datorn så ser man exakt hur långt man gått , hastighet , uppför och nerförsbackar , kaloriräknare m.m m.m m.m ..

man kan även koppla upp den till min Ipod eller Iphone ... jisses va sånt här är kul ... Jag pryltokig ...näääää

Jamen hur kul är inte det då !!

Jag har försökt få tag på här hemma i butiker men de säger bara att den är slut ...

och att den skulle även vara slut hos Nike i Sverige..

Men jag ger mig ju inte ändå nu när man lätt kan köpa på nätet !! Så jag gick till Nikes webshop i USA (tror jag den ligger) och beställde där ... de tog bara 75 spänn i frakt ..och sen var det ju samma pris ungefär som i Sverige.

middags tips...

Kanske är dax för lite middagstips ..

eller vad tycker ni ????

Lördags mys...... trodde jag

I lördags köpte jag med mig hem lite färska svenska räkor ....... jymmi

och några färska krabbklor ....

Det ghade jag aldrig ätit förrut men jag har ju läst på så många bloggar att folk köper det och att det ska vara så attans gott så jag var ju bara tvungen att testa ...

Men visst var det gott ...

Men jag vet inte om det var värt sina pengar !!

Restyan av familjen satt bara och gnällde att de luktde illa !!

(Så gick det med de romaniska middagsplanerna med färska skaldjur.....)





Rosa Bandet ...

Jag hoppas att Alla har vart och köpt sig ett gäng Nya !!! Rosa Band för i år !!!

Det har givetvis jag !!!

Fika ...

Jisses var det är mysigt att få gå hem och fika hos en vän ...

Igår var jag och lilla hönan hemma hos M på fika och lek ....

Undra vilka som hade trevligast ?? Jag & M eller Hönan & hennes vän ....

Givetvis så var vi och gosade lite med lillla bebisen med !! (vet ni att en 2 månaders bebis kan bita om man inte är snäll....)

Guud så söta de är när de har blivit ett par månader ...

Givetvis så skulle M slå till med nybakade Choklad muffins med "LINDT" choklad kula i ........

Fasen med jag som bara har haft kex hemma när hon vart här ...

Men det få bli ändring på det .. vi får boka in fika igen ...

Operation igen ...

Idag så är det daxs för den andre sonens käkoperation ...

Klockan 13,30 ska vi vara där ...

Och han får inbte äta något sen i går kväll 24,00...

Hur nu det ska gå .. när han annars helst äter jämt !!...

Usch säger jag som tyckte att det var jätte jobbigt när jag fick lämna grabben på operation förra gången ....

huajaja snart är det över ...

och då har jag en som kommer ha väldigt ont ...

måndag 5 oktober 2009

Shoppat igen....Crocshoods!!!

För några dagar sen så läste jag inne hos Åsa att hon hade beställt jackor till sina tjejer från crocs....

Då satt lilla hönan brevid och såg dem och utbrast .. sån vill jag med ha !!!

och som vanligt kunde jag inte bestämma om hon skulle ha röd eller rosa ...

De är så mysiga .. gosigt foder idem ...

Idag kom vårt lilla paket !!

Alla som känner mig vet att jag älskar crocs tofflorna och titta nu har jag ett till fodrade ....

Förra vintern när jag hade mina röda med vitt foder ( ja jag vet att fodret blev solkigt och smutsigt) så skrattade folk åt en ....

Isomras så köptejag mig även ett par flipflopp i crocs och då ville även grabbarna ha det så de fick varsina också !!!

Fina va!!!


söndag 4 oktober 2009

Idol.......

Ojojoj vilken ny flickidol....¨

Sitter och kolla på veckans repriser av idol uttagningen

Söndag ...

Idag har den lille grabben och jag vart i kyrkan ... som sig bör....

Alla 10 åringar var in bjudna för att hämta varsin psalmbok..

Jaa

Och det var hela 6 barn som hämtade sina ..

Och alla 6 åringar fick hämta sina "Barnens Bibel"

De var iallafall 8 som gjorde det !!

lördag 3 oktober 2009

Hockey cup igen ...

Jaa så var denna dagen också avklarad..

Idag har den lillle grabben spelat en tränings cup ...

Men deras tur var inte på rätt sida ...

Och jag har hjälpt till i cafeterian ...igen ....

Så den här dagen försvann ju ganska så smärtfri !!

torsdag 1 oktober 2009

Middags tips igen .....

Idag när barnen åt frukost så satt jag med datorn i högsta hugg ...... igen ... ovanligt va !!

Kanske inte är så trevligt ... men men

men jag hittade ett recept på en av mina favvis matbloggar som jag tänkte testa till helgen

Möööööra kycklingfileer i gudagodsås!!
6 port:
6 kycklingfiléer
5 dl vispgrädde
3 dl creme fraiche
1/2 dl soja
2 tsk sambal oelek (eller mer om man vill ha det riktigt starkt!)
3 vitlöksklyftor

Lägg kycklingfiléerna i en form.
Blanda allt till såsen och häll över kycklingen.
In i ugnen, 175 C, ca 1 1/2 timma. Vänd gärna kycklingen ett par gånger under tiden så den riktigt får gotta sig i såsen från alla håll och bli mör!

Servera med t ex broccoli, kokt majs och ris.

Det här verkar vad jag kan förstå n riktigt bra GI rätt !!!! Får väl kanske testa det här ...
receptet kommer från Victoria



onsdag 30 september 2009

Shoppat lite mer .....


Och när jag ändå var i farten att shoppa ....


Så kände jag att lilla vovven inte kan vara utan det här !!!
Rosa bajspåsar och en hållare till dem ....
bild är lånad från Hungarian Petnetshop..

Shopping....

Denna fina vinteroverall från Reima + har jag köpt från Wilma& Morris till lilla hönan

Jag beställde den i måndags och den kom igår kväll ...

Det kallar jag service

Jag köpte även matckande vantar och en jätte fin mössa i samma fina nyanser (grå/rosa)

Dessa overaller är helt klart de bästa , de väger nästan igenting och är både vatten/vind och en slitstyrak på 30000 sydda med reflextråd och en massa reflexer på..

Helt klart den bästa overallen man kan sätta på sin lilla juvel !!

(märks det att jag har sålt reimas kläder förut när jag jobbade på Barnplagget!!)bilden är lånad från wilma&morris

Tävling

Här har jag hittat en jätte trevlig tävling som jag så klart vill vara med i !!


Jag tävlar på Wojtans blogg om ett par valfritt utvalda skor från Mor & Liten.
Tävlingen pågår till 13 oktober.

tisdag 29 september 2009

Höstplantering...


Så har jag äntligen tagit bort den stendöööa bollkryssen som stod på trappan ...'
En stor fin Cyklamen fick det bli istället !!!

Trött...

Finns det något som heter höst trötthet ???

Man är ju ständigt trött!!

Idag ska jag på min lilla photoshopkurs ....

Tänkte svänga förbi mediamarkt och köpa mig en
sådär digital markerings penna som visst ska vara hjälp med att jobba med fotona ...

lördag 26 september 2009

Cup.....

Idag har vi hockey cup......

Hela dagen .....

Jag ska laga 150 portioner mat

Stå i cafeterian hela dagen .....

>Så jag vet vad vi ska göra idag iallafall....

Så är det när man är stor imunnen och erbjuder att vårt företag kan sponsra en cup

Allt för sin lilla idrottsförening ....

torsdag 24 september 2009

Bio premiär ...

Den 2 okober alltså nästa fredag har "Äntligen midsommar" premiär (kolla gärna trailer här på SF )

Med Luke Perry ...

Jaaa HAN i Beverly Hills 90210......

Han som jag var sååå kär ....hihihi

Kanske ingen film maken vill se ...

>Så är det nån som har lust att få lite sällskap för denna film måste vi ju se tjejer !!!







onsdag 23 september 2009

Ojoj !! Recept igen !!!


Ja igår så gjorde jag ett nytt recept till middagen !!!
Mamma skulle vara barnvakt när jag var på min photoshopkurs....
Så jag tänkte jag skulle bjuda på nåpt gott när hon kom ...
Jag fick för mig att göra nån slags lasange .... Kycling Lasange !!!


När jag var på konsum så hittade jag den Nya Kelda ost såsen "Four Cheese "
Så jag köpte lite färska lasange plattor , kyckling file , tomater , mozzarella ost och ett par paket av den ostsåsen !!!


Kyckling lasange
3 st kycklingfile
1 förp med stora färska lasange plattor
2 förp med Keldas four cheese sås
2 tomater
1 påse riven mozzarella
Krydda kycklingen med lite goda kryddor och grilla dem i ugnen ca 25 min
Låt dem sedan svalna något .Skär sedan filerna i skivor
Häll lite four cheese sås i botten på en gratäng form
och varva sedan kycklingen ,såsen , riven ost och lasange plattor avluta sedan med en massa tomatskivor överst och strö ost även där !!!

Gratinera i ugnen ca 30 min i 200 grader


På flera ställen .....

Kan man vara på flera ställen samtidigt ....

Ikväll har jag möte med föräldrastyrelsen .....

Store grabben har fotbolls match , och vi ska stå i kiosken (även att han är skadad och inte kan vara med !!)

Lilla hönan har simskola ....

Japp så är det ...

Maken jobbar som vanligt ....

Och jag ska nu vara på tre ställe samtidigt ...

Tur att inte den lille grabben hade några aktiviter idag iallafall ...hehehe...

Men som en vännina sa .... det fixar ju du .- du är ju mamma !!!

Jaaa visst det !!!!

Och till alla Mammor --- Visst är vi fantastiska !!!!!!!

tisdag 22 september 2009

Recept dax....


Tänkte att jag skulle skriva ett gott fredagsmys recept ... iallafall en ny variant på tacosen ...

Taco pastagratäng

Ingredienser 4 portioner

kokt pasta till 4 personer
400 g köttfärs
1 påpse tacokrydda
vatten som står på påsen
1 liten burk majs
1 hackad röd paprika
2 dl creme fraiche
2 dl riven ost
1 burk krossade tomater
2 msk Chilisås
1-2 tsk sambal oelek

Stek upp köttfärsen och häll i tacokryddan .
Rör ihop creme fraiche, riven ost, krossade tomater, chilisås och sambal.
Häll upp pastan i en smord gratängform, häll över köttfärsen och rör om så det blandar ihop sig lite.
Strö över majs och paprika.
Häll över såsen och in i ugnen i ca 10-20 minuter tills det fått färg.

Hollywood fruar....

Har precis tittat på båda avsnitten på tv3.se

Jaaa va säger man ...

Anna Anka !!???

Maria !!??

Agnes -Nicole!!??

Jaaa då

lördag 19 september 2009

Utflykt ....

Oftast så kretsar vår vardag runt grabbarnas alla aktiviteter ....

Så lilla hönan får bara hänga med ....

Men idag ska det bli en utflykt bara för henne !!!!

Vi ska träffa Pippi !!!!!

Grabbarna och vovven ska vara hemma....

Heldag på Astrid Lindgrens Värld !!

Kul !!!

fredag 18 september 2009

ÅÅ en av de bästa ....

Nu börjar en av de bästa filmerna som var under ens uppväxt ...

Vet inte hur många gånger jag har sett den ... ja eller en viss scen.....

Dirty Dancing ....

Synd att vi redan ätit upp fredags myset !!!

Men nu blir det till att krypa ner i sängen och titta och hoppas att man inte somnar ...

Trött med dunkande huvudvärk.....

Ja så är det !!

efter en eftermiddag + kväll på akuten med sonen ....

Sex (6) timmar !! blev det igår på ortoped akuten ....(som om man inte har annat att göra )

Först satt vi 1,5 timme på röntgen ...

Sen bort till ortoped akuten och sitta och vänta , och vänta och VÄNTA.......

Vet ni att et inte ens finns en fika automat där !!!???

Det visade sig då att han har en fraktur i fotryggen i den leden som håller fast lilltån !!!

Kul !!!!

Nu när hockeysäsongen drar igång för fullt !!

Och fotbollsäsongen inte ens är avklarad än !!

Kryckor och vila !!

torsdag 17 september 2009

Middags tips igen ...

( Uppdatering !!! Nu har vi ätit det och himmel så gott det blev och framförallt enkel att göra !!!)

Nu var det ett bra tag sen jag skrev nåt bra middagstips eller hur !!!

Igår när vi var i stan så var det provsmakning på maxi !!

Detta var så himla gott och enligt henne så otroligt enkelt så detta blir det till middag hos oss idag!!!

Latmansbiff med klyftpotatis iugn !!

4 port !!

600 g blandärs
1 st ägg
1 tsksalt
2 krm svartpeppar, nymald
2 st vitlöksklyftor, pressade (1-2 st)
1 msk smör
2 dl grädde
1 msk kalvfond, koncentrerad

Klyftpotatis
800 g potatis, med skal
1 tsk salt
0,5 msk rapsolja

Tillbehör
200 g fetaost, tärnad
2 st tomater, i mindre bitar
1 tsk rosmarin, hackad

Tillagning
Om det är riktigt bråttom kan man använda fryst klyftpotatis. Det är bara att strö ut i långpannan och steka i ugnen.
1. Sätt ugnen på 250°. Skölj och klyfta potatisen. Lägg klyftorna i en långpanna med bakplåtspapper. Salta och droppa oljan över. Baka mitt i ugnen 20–30 min. Rör om efter halva tiden.
2. Blanda färs, ägg, salt, peppar och vitlök i en bunke. Rör tills smeten är väl blandad. Hetta upp smöret i en stekpanna med släpplätt beläggning, 24 cm diameter. Lägg i färsen som en enda stor biff och platta till.
3. Stek på medelvärme 3–4 min till fin färg. Vänd med hjälp av ett lock och stek den ytterligare ca 2 min. Sänk värmen och häll grädde och kalvfond runt biffen. Strö över fetaost, tomater och rosmarin. Låt biffen sjuda under lock på svag värme ytterligare 3–4 min.
4. Servera tillsammans med klyftpotatitis
Recept från Allt om mat

Ny operation ....

Igår var jag på käkkirurgen med den andre sonen (store grabben ), och de kom fram till att
det ska bli en ganska så omfattande operation den 13 oktober ...

Inte så kul ...

Han har en tand som ligger vågrätt väldigt högt upp ikäken så de ska upp där och karva ....

Sen var på hos en optiker också ...

Nåt possitivt iallafall var det att han inte behövde glasögon ...

Sen avslutade vi vår lilla utflykt med att ta med oss Thai mat hem ...

himmel va gottdet är ...

onsdag 16 september 2009

Äntligen .....

Har jag fått min laptop igen ....

Tänk att man skulle bli så beroende av en DATOR ....

Photo shop kurs ......

Ja nu ska jag också lära mig photshop ...

Igår började jag på en kurs på Folkuniversitet

Grundkurs i Photshop cs3

Var väl ganska så kul ....

söndag 13 september 2009

Ny frissa .....

Som sagt Ny Frisyr har jag lagt mig till med !!!!

Var hos frisören för ett par veckor sedan ....

Och nu ..hihi ... mot mångas förvåning så märker fler än min plånbok att jag la 1157 kr hos frisören ....

Jag har klippt av mig mitt långa hår ......

Har väl inte riktigt än vant mig ....

men men ...

det är väl annars bara att sätta på sig en toppluva !! (det ska ju visst vara så modernt !!

hittade en sida på nätet där man kan lägga in en bild på sitt ansikte och sedan prova sig fram till en frisyr som skulle passa ...

Ojojo va skoj det var ...

kika in på Easy Hair Styler !!

lördag 12 september 2009

Men snälla nån .....

Vad är Tv4: nya program för skit ...

Kändisdjungeln .....????????

För det första ...

Är hälften av de verkligen kända ???!!!

Sämsta program på länge....

ÅÅ så dumt det är ...

Att vara utan sin laptop....

Vi lämnade in min stora laptop för lite genomgång och fixa den för det var lite glapp i laddningen ...

Hade hoppats att det skulle vara fixat när jag kom hem ...

Men ack då inte det !!

Så nu har jag inte mer än min lilla rosa laptop och den stationär men jisses vad man kan sakna en Dator .......

Hoppas att den kommer denna vecka .

Hemma igen ....

Tänk vad en stackars vecka kan gå fort ...

Nu är det bara att packa upp allt som jag packade ner

Vi har haft en fantastiskt fin vecka med massa sol och värme

34 grader varmt i skuggan

26 i poolen

29 i havet (tyvärr så var det rödflagg de flesta dagarna så vi var vid poolen istället)

God mat och en himla massa trevliga människor från Norge , och familjerna från Blekinge, familjen från Götet, Familjen från Vetlanda och Oskarshamn ......

ojojoj va kul vi har haft !!!

Vi längtar redan tillbaka

Har suttit och letat efter ny resa tillbaka ......

Självklart blir det det !!!!

torsdag 3 september 2009

Det osar sooooooooooool......

Nu börjar det närma sig ......

Semester för HELA familjen Trebarnsmamman........

ÅÅ som vi ser fram emot att återse vårt hotell och Kreta ....

Snart så har jag packat alla väskor ( Och Jaaa jag har alldeles för mycket med mig !!)

Det är ju ingen semester annars om man inte få inse varje gång att man har på tok för mycket med sig !!!

Och jag HAR tänkt bränna mig ( det är ju ingen sport om man inte flåss) ..Eller hur Ann!!!!

Så nu alla om ni lyssnar noga så hör ni nog min solsäng som står och ropar på mig ....

hihihi ...

ojojojoj va gutt det ska bli

Skönt att det var ett riktigt höst ruskväder idag ......

Och jag har tänkt skicka fina MMS bilder till er mina kära vänner utsikten från de olika vinklarna i min solsäng ....

hihihi har ni nått att se fram emot att få !!!!!

tisdag 1 september 2009

Hår spray.....

Idag stegs det upp tidigt för att duschas och fixa sig ...

Här minsann så sprayas det ....

Och läggs vax i hår ...

och gele ...

och sprayas igen

och lite till

och minsann lite till

Kammas lite

Sen byter man kläder minst 3 gånger

Det är skolfotografering i skolan .....

Viktigt att man är snygg då !!!!

( När jag gick i skolan så var det nog bara tjejerna som höll på så ...... men mina grabbar ????!!)

måndag 31 augusti 2009

Min Kvällsmat !!!

Ja så var snart de sista barnet i säng ....

Lilla hönan sover gott sen en stund, och store grabben har sovit mest hela kvällen ....

Var uppe för att kolla honom och örontempen var på 39,8 .... hrmmmm

Så jäkla trist ..

Den lille har vart och tränat och även hjälpt till som boll kalle på en A-lagsmatch

Så snart är han med i säng ...

Så snart ska jag sätta mig med mina Goda Räkmackor som jag slängde ihop ikväll ....

Får väl hälla upp en rejäl Wiskey med...... ( för baciluskernas skull )


Livet är bra orättvist .....

Idag kom den store grabben hem och var rejält hängig....

38,9 i feber ......

Varför ...

Varför ....

Vi som ska på semester snart ...

Hoppas bara det är nåt som går över väldigt snabbt och inte drabbar oss andra ....

söndag 30 augusti 2009

Snart så .......

Snart Snart snart ... så !!!!

Där nere till vänster står min solsäng och väntar på mig ...

Vi var här för precis ett år sedan och ska nu åka tillbaka till underbara Kreta ....

ÅÅÅ jag jan faktískt nästan höra hur min solsäng och alla goda paraply drinkar ropar på mig ...

För att inte tala om den underbara tsatsikin eller fetaosten ....mmmmmmmmm

Ska bli så jätte skönt med lite semester !!!!




torsdag 27 augusti 2009

Kräftskiva kanske .....

Igår då mina föräldrar kom så hade de med sig 50 st nykokta flodkräftor....

Det är ju så underbart gott ......

Men det är ju bara jag i familjen som gillar kräftor .....

Jaha då det blir väl till att bjuda in till kräftskiva .......

Missade att fota dem för mamma hade packat dem så fint i burkar och det var bara att frysa in dem och vänta in stundande kräftskiva !!!

Skogens guld igen ....

Dessa ljuvliga svampar ....

I går kom mor & far med en ny korg med ca 10 kg utav skogens guld ...

Jag fattar hur mycket finns denna sommar ...

och visst det Är jätte skoj att rensa ...not!!!


måndag 24 augusti 2009

Denna DVD låg i brevlådan idag....

Undra vem som Är så snäll och gett mig den ....

Kanske en baktanke där ..hrmmm


fredag 21 augusti 2009

Leos Lekland ...

Idag är det en stor dag för vår lilla höna ...

jag lovade i ett svagt ögonblick i våras när vi var på barnkalas på leos lekland som var ett jätte lyckat koncept ... att när hon fyller år ska hon med få ha sitt kalas där ....

Hrmmm och sådant glömmer ju inte en 5 åring.....

Så i eftermiddag bär det in till Leos lekland och 10 små femåringar ska busa runt där hela eftermiddan ..

Tur att det finns ett bra cafe där med god latte för oss mammor och pappor som följer med ...

så nu ska jag fixa lite negerbollar och kolakakor som hon absolut ville att jag skulle komplettera fikat med ...

- Mamma man äter faktiskt negerbollar på kalas visste du inte det sa hon i morse när hon steg upp !!!

Jaaaaaaa Malin jag vet att du kallar dem Chokladbollar men hos oss har det ALLTID hetat negerbollar !!

I morgon är det ju ingen vanlig Dag ... det är ju Hönans födelsedag !!!!

Fantastiska Sarah....

ÅÅ vad jag gillar denna låten ...

onsdag 19 augusti 2009

Dessa Kantareller.......

Jaaadå dessa kantareller ....

Igår kväll så kom mina kära föräldrar förbi igen med en korg överfull med kantareller ....

Hrmm ....

Måste erkänna att riktigt så kul är det ju inte att rensa ......

Pappa säger det att ska jag ha några så få jag minsann rensa ...hrmmm

Förstår inte att han tycker det !!!!

Men men man kan ju alltid muta någon av grabbarna med lite lön för mödan .... eller hur !!!

( Det kallas väl inte för barn arbete eller ??????)


Skolan börjar ....

Jaha så var 9 veckors sommarlov slut ......

Tänk vad tiden går snabbt ....

Igår körde jag grabbarna tillsammans med varsin kompis till Vetlanda bowlinghall så de fick spela och sen bjöd jag på thai mat på en restaurang ....

För att göra nåt riktigt kul sista dagen på sommarlovet ... det var jätteuppskattat ....

Medans de spelade så gick jag i affärer ...(hrmm smart drag av mig måste jag säga )

Jag shoppade mig en ny handväska (ja eller tre för jag kunde ju inte välja som vanligt )

På kvällen sen så var det lilla hönan som hade fotbollsträning ...ujujuj va hon tycker det är skoj !!!

söndag 16 augusti 2009

Tävling ...

Jaha så Har Mammigranten Malin en tävling inne hos sig ...

Grattis Grattis till dina 10 000 besökare sen i höstas när du startade ....

Givetvis så vill jag vara med och tävla ....

fredag 14 augusti 2009

I´m in Löve.....

ÅÅÅ äntligen har min Nya fina Iphone 3G S kommit ....

Nu gäller det att försöka lära mig hur man gör med den ...

(Jisses så dålig och blackig bild det blev !!)

tisdag 11 augusti 2009

Gottegris igen ..... men inte jag den här gången !


Nu kom den store grabben med två kompisar var sugna på att baka ....
de satte sig vid datorn och började googla ...
Tillslut kom de fram till att de skulle baka ....


Negerbollar med Nougat !!!

Det här behöver du:

150 g smör
1½ dl socker
4½ dl havregryn med fiber (känns lite nyttigare men vanliga går också bra.)
1 msk vaniljsocker
4½ msk kakao
3 msk starkt kallt kaffe
100 g smält nougat

Gör så här:
Blanda alla ingredienser utom nougaten i en skål.
Blanda gärna med handen och "mosa" smeten så att havregrynen finfördelar sig ordentligt.Smält nougaten i mikro eller över vattenbad.
Tillsätt i smeten.Ställ kallt i ca 30 min så att det inte blir så kladdigt när du skall forma till bollar.
Häll kokos på ett fat och rulla bollarna där i så att dom blir helt täckta.
Förvara dom kallt.

Recept lånad ifrån Åsa


Gotte gris....

Japp så var Gotte grisen framme igen ...

Satt och läste lite i en del av mina favoritbloggar och hittade ett litet recept på Mjölkchoklad fudge..

>Givetvis så var man tvungen att prova ..

De var jätte lätta att göra och ganska så goda (men bara om man gillar sött ) för de var otroligt söta !!!

MJÖLKCHOKLAD FUDGE !!!

20 bitar
100 g choklad, finhackad
50 g smör
2 msk mellangrädde eller vispgrädde
1 tsk vaniljsocker
1 msk ljus sirap
3 3/4 dl florsocker

Ta fram en grund form, 18x18 cm. Lägg i ett smort bakplåtspapper.
Lägg choklad och smör i en stor värmetålig skål över en kastrull med kokhett vatten men inte kokande vatten. Smält försiktigt. Ta bort skålen och rör varsamt ner först grädden, därefter vaniljsocker och slutligen sirap.
Arbeta in florsockret, lite åt gången med en träsked och ev sedan med händerna. Det ska bli en tjock slät massa. Börjar smeten stelna innan allt socker har arbetats in kan skålen ställas tillbaka över värmen någon minut.
Häll över smeten i den smorda formen och truck ut den i ett jämnt lager. Ställ den i kylskåp tills fudgen fått en fast konsistens, stjälp sedan upp den och skär den i fyrkantiga bitar.
Fudgen håller sig i kylskåp upp till 10 dagar.


måndag 10 augusti 2009

Valpkurs.....

Ikväll var jag på första valpkursen .....

Fy katten va omständigt det ska vara nu förtiden

Undra hur jag lyckades så bra med min gamla Ida .......

söndag 9 augusti 2009

Varmt......

Skön stil hon har vål lilla tös ...

Helt utslagen i värmen.....



fredag 7 augusti 2009

SoooooooooooooL

Japp SOOOOL och VARMT är det !!

hualigen vad de är varmt ...

Just nu är vi (jaa faktiskt hela familjen) några dagar i stugan.....

inte ett Moln så lång ögat kan se....

Jisses va varmt det är .....

Riktigt medelhavs känsla ....

Gutt !!!!

torsdag 6 augusti 2009

Nu ÄR JAG SÅ JÄ.,.A TRÖTT PÅ DIG !!!!

Att man måste få i min besöks statestik som jag får varje dag se att det finns de som fortfarande är så fruktansvärt Dumma!!!!! Att de tror att ett inlägg som skrevs i vintras som det blev ett jäklans rabalder om skulle ligga kvar i bloggen ......

Om du nu är så himla nyfiken vad som stod där , som måste riva upp sår hela tiden pga av din nyfikenhet , varför frågar du inte mig direkt ... ???? Fattar du inte att det är inget kul att när jag öppnar besöks statestiken och där ser jag precis vad alla har sökt på och se att du har sökt på detta är inget kul , både jag och de som var inblandade vill nog helst lägga detta bakom sig ... jag ser ju även alla som söker på alla mina recept och det är ju faktiskt riktigt kul för det är ju ett tecken på att någon iallafall gillar det man skriver ....

Och varför är du här och läser om det bara är det inlägget du vill se ???? Och har du nu lyckats hitta det i cyberrymden så hoppas du är nöjd då och då behöver du ju inte vara här mer !! Ellerhur !!!

JAAA så är det Just nu så känns det skit !!!

måndag 3 augusti 2009

Cheese cake...

Ifredags så bjöd jag mamma och pappa på dennna otroligt lätta och goda cheese cake....

Den var så snabb och enkel att fixa till så det blev en idag med som vi bjöd farmor på ....

Cheese cake

10 st digistivekex
75 gr smör

Kexen smulas ned och smöret smältes tryck ut det i en form med avtagbarkant där du lagt ett bakplåtspapper i botten så lossnar den lätt ..

200 gr philadelphiaost
2 dl visprädde
0,5 dl florsocker
(rivet skal av en citron ) frivilligt
1 msk äkta vaniljsocker

Rör osten och florsockret mjukt häll i vispgrädden och visp fluffigt med en elvisp
häll över på kexen och ställ kallt i minst 4 timmar

Garnera med bär och riv lite vitchoklad överalltsammans....



En Vardagsblogg !!!

Välkomna hit alla !! Vi får väl se vad det kan bli av det här !!

Om mig

Mitt foto
Trebarnsmamma, gift och en hund!!