Recept dax....

Tänkte att jag skulle skriva ett gott fredagsmys recept ... iallafall en ny variant på tacosen ...

Taco pastagratäng

Ingredienser 4 portioner

kokt pasta till 4 personer
400 g köttfärs
1 påpse tacokrydda
vatten som står på påsen
1 liten burk majs
1 hackad röd paprika
2 dl creme fraiche
2 dl riven ost
1 burk krossade tomater
2 msk Chilisås
1-2 tsk sambal oelek

Stek upp köttfärsen och häll i tacokryddan .
Rör ihop creme fraiche, riven ost, krossade tomater, chilisås och sambal.
Häll upp pastan i en smord gratängform, häll över köttfärsen och rör om så det blandar ihop sig lite.
Strö över majs och paprika.
Häll över såsen och in i ugnen i ca 10-20 minuter tills det fått färg.