måndag 3 augusti 2009

Cheese cake...

Ifredags så bjöd jag mamma och pappa på dennna otroligt lätta och goda cheese cake....

Den var så snabb och enkel att fixa till så det blev en idag med som vi bjöd farmor på ....

Cheese cake

10 st digistivekex
75 gr smör

Kexen smulas ned och smöret smältes tryck ut det i en form med avtagbarkant där du lagt ett bakplåtspapper i botten så lossnar den lätt ..

200 gr philadelphiaost
2 dl visprädde
0,5 dl florsocker
(rivet skal av en citron ) frivilligt
1 msk äkta vaniljsocker

Rör osten och florsockret mjukt häll i vispgrädden och visp fluffigt med en elvisp
häll över på kexen och ställ kallt i minst 4 timmar

Garnera med bär och riv lite vitchoklad överalltsammans....



Inga kommentarer:

En Vardagsblogg !!!

Välkomna hit alla !! Vi får väl se vad det kan bli av det här !!

Om mig

Mitt foto
Trebarnsmamma, gift och en hund!!