Halv åtta hos mig !!!

En kul grej är det att ....

Alla barnen har fått ett nytt favvis tv program

Halv åtta hos mig !!!

Matlagningsprogram!!

Sitter som klistrade hela tiden !!

Har önskemål om att vi ska testa alla maträtter !!!

Hrmm

Nja jag vet inte det !!

Men kul är det !!

Fika tips !!!

Ska få lite besök av en go vän idag och då passar det bra att ha nåt gott till kaffet !!En super lätt och god paj med lite vaniljglass till !!

Ananaspaj
För: 6 personer

Botten:

150 g smält margarin

1 dl socker

3 dl mjöl

1 tsk bakpulver

Fyllning:

1 burk crème fraiche

1 ägg

1/2 dl socker

2 msk vaniljsocker

400 g väl avrunnen krossad ananas

Gör botten:

Smält margarinet.

Ta av kastrullen från plattan och häll i de övriga ingredienserna och rör ihop till en massa.

Tryck ut i en pajform.

Rör ihop fyllningen och lägg i detta i pajbotten.

Grädda i 200 g mitt i ugnen 20-25 min.

Barnens Vasalopp!!!

Idag har de Barnens Vasalopp på hönans förskola!!

Å vad hon såg fram emot det , hon tycker det är så kul att åka längdskidor!!(hon har inte ärvt det av mig iallafall)!!

Ska bli spännande och se vad hon tycker när hon kommer hem .

Tänkte att jag skulle gå dit en sväng och titta på barnen (de kan ju behöva publik!!)

Fettisdag!!!

Hur många äter ni idag ?????? Vi ska äta en till kaffet i eftermiddag !!

Nytt middagstips!!

Den här smarriga Lasangen hittade jag hos Fia !!!

Här kommer ett middagstips som absolut inte skulle funka hemma hos mig !!!

hihihihi !!!

Va nu då tänker ni då????

Jo den innehåller både fisk och kräftstjärtar!!!

och det går ju som sagt Inte hem varkern hos käre maken eller barnen !!!

Men va då !!

Jag älskar ju det !!

Så det får bli det ändå !!!

(egoistisk nänä)

Lasange med kräftstjärtar och lax!!!

1 fp färska lasagne plattor (200 gr)

250 gr laxfilé (två portionsfiléer)

1 burk kräftstjärtar

1 fp bladspenat (250 gr)

4 dl ostsås (t.ex. Kelda)

3 tomater

1 vitlöksklyfta

salt och peppar

Bred ut ett tunt lager ostsås i botten på en ugnsform.

Lägg ett lager lasagne plattor och spenat i formen.

Tärna laxen och skiva tomaterna

Fördela hälften av laxen, kräftstjärtar och spenat i formen.

Lägg tomatskivor, pressa vitlök

Lägg ytterligare ett lager lasagne plattor och resten av fyllningen men spara lite ostsås och tomatskivor till översta lagret.

Avsluta med ett lager plattor, ostsås och tomatskivor.

Tillaga i 225 grader i ca 20 minuter.

Servera med en grönsallad.

(receptet och bild är lånad ifrån Fias kastruller)

Migrän !!!!

Varför finns MIGRÄN!!!!

Jag känner lite smått hur huvudvärken kommer smygande.....

Hrmmm

Jag som tänkt baka semmelbulllar med hönan idag !!

Fårse om tabletterna hjälper idag.....

Lustiga meningar !!!

Är det nån som vet varför en del inlägg ser så lustiga ut när jag har tryckt på publicera inlägg??

Vardag igen !!!

Jajamen nu var sportlovet slut!!!

Ny vecka !!

Nya tag !!

Lilla hönan var jätte glad att äntligen få gå till dagis och träffa sina kompisar igen .

Grabbarna var inte lika förtjusta i att stiga upp och iväg till skolan !!

Tänka vad en veckas lov kan gå fort .

Nu ska jag ta tag i tvätthögen !!

Nu blir det till att se fram emot vår resa som blir om ca 1 månad !!!

BION !!!

Vi var på bio i eftermiddags och det var hela 16 st till !!! det är ju synd att det inte är fler som tar vara på tillfället att få gå på bio i byn för ynka 60 kr och det är ju iaf oftast en väldigt ny bio !!!
Den var jätte kul och sådär lagom spännande för en liten höna och hennes storebror sa se att den var ju faktiskt riktigt kul film !!! ( först så trodde han att det var en bebisfilmsom han sa )men han var glad att han hade vart med .

1000 Unika Besökare!!

ÅÅÅÅ Jag har haft 1000 unika besökare !!!

Sedan starten 7 nov 2008!!!!!

Tråkigt bara att inte fler vågar skriva att de vart härinne och läst!!!

Några vet jag ju

Men ni Andra ?????

Kanske dax att ändra på det eller hur !!!

Vatten !!!

I går eftermiddag så plötsligt stängdes vattnet av , och kom lite sporadiskt tillbaka under kvällen , mannen hade träffat på en kommungubbe när han var ute med hunden i går kväll och kommun gubben hade sagt att det var en läcka någonstans i byn ..... ca 12 kbm i timmen läckte ut nånstans .....
Nu är iaf vattnet tillbaka men det är alldeles brunt och äckligt så vi får väl spola rejält i ledningarna idag innan man våga dricka av det !!!

Bio!!!

Idag tänkte jag iaf gå på bio med lilla hönan !!!!! Förra veckan när det var Bolt så räckte tyvärr inte tiden till ..... ibland så måste man dra en gräns med vad man orkar med !!!

Idag tänkte jag att vi skulle se CHIHUAHUAN FRÅN BERVERLY HILLS !!!

Det vore kul om det var någon mer som ville gå !!! Den är kl 14 !!!!!!!

Melodifestival !!!

( Måste nog erkänna iaf att BWO Martin kan man ju vila ögonen på !!!!)

Hihihihihi

Vilka fina ÖGON !!!!!!

hihihihihiihi

Precis klarblå!!

Lördags gott !!

Ja nu var det ju lördag igen !! Ikväll är det den tredje del finalen i melodifestivalen ( om det nu är någon som missat det) Usch va jag tycker det är tråkigt , inga riktigt bra artister och en urtråkig programledare ....... Men ändå så är det ju det som står på tvn ikväll.

Men ,men jag tänkte att vi skulle äta nåt gott iaf, så ikväll så tog jag upp grillskivor från frysen och ställde kära maken ute på altan för att grilla dem och sen gjorde den lilla grabben en jättegod grekisk sallad till förrätt , med en massa gott i som ruccula,pinje, feta,vårlök sugarsnaps m.m.
och till köttet som mannen grillat blev det pommes i fritösen (guuuud vad goda de blir i den) och hemgjord aioli och nån barbecuesås !! Riktigt Gott!!
Och nu avslutade vi kvällsmiddan med en fantastiskt god egen komponerad Nougat pannacotta med egen kyftadeapelsin klyftor och rostade hasselnötter på !!!!Jammmijammi!!!!

Cola med Is!!!!

Är det nån som är sugen på cola med is ???? Iså fall har jag två st 1,5 liters flaskor som är is klumpar !!!! Ikväll när vi skulle barnen dricka lite cola och jag sa att vi har nog ett par flaskor på altanen !!! Men som sagt det fick bli mjölk för cola var frusen till ett is block!!!(tur att de inte sprack )Just nu ligger de i diskhon för upptining. Man kan ju fundera på vad jag har tänkt på när jag har ställt ut dem där när vi har haft rejält kallt med ca 15 minus nu flera nätter !!!!

En utmaning!!!

Ja nu tänkte jag minsann ge igen lite till mammigranten för alla utmaningar hon ger mig !!(ja jag erkänner jag har ju kanske inte alltid fullföljt dem men jag ska ta tag i det där )!!

Det börjar med det fetmarkerade sen får ni fylla i resten själva...

Jag är 36 år

Jag gillar att bjuda hem vänner på middag !!(händer dock alldeles försällan och bjuda på tillkrånglade rätter)!!

Jag äter gärna pasta.

Jag säger ja till för mycket ibland, bara för att vara snäll.

Jag ger mig minsann inte så lätt .

Jag är duktig på att städa.

Jag stör mig på de som tror att de är så mkt bättre än andra !!

Jag läser mest skvaller tidningar just nu!!

Jag är vackrast vet inte fråga min man!!!(hihihi)

Jag skrattar mycket lätt!!

Jag är en typisk latmask.(Typ bär hellre ihjäl mig än gå två gånger)

Jag har aldrig tyckt det vart kul att åka ländskidor !!

Jag är lycklig när jag får ut och resa !!!

Jag trivs inte när det är stökigt hemma!!

Jag är dålig på att stryka !!

Jag är rädd för Katter!!

Jag älskar att shoppa!!Gärna prylar till köket !!!

Jag uppskattar ett leende!!!

Jag tror på att man ska vara så som man vill att andra ska vara mot dig !!

Jajamen nu är det bara upp till bevis jag utmanar några av mina bloggar som jag läser....

Mammigranten
Mammamjuk
Mrs F

Ny Lay out

Har nu suttit i mer än en timme!!

och försökt få till en Ny layout

inte det lättaste

Jag begriper inte på det här

Nu far ju menongarna som de vill

men nu ska vi väg på Hockey

så det blir till att fortsätta ikväll !!

Hockey cup!!

Idag så ska den lille grabben avsluta sin träningsläger med en cup, de samlades 07,30 idag och for iväg till en stad tio mil härifrån (jisse namn hur bara orkar barnen ). Den här veckan har verkligen gått i sporten spår , har vi inte vart i ishallen så har jag kört dem till skidbacken , igår kväll var vi i backen till kl 20,00 , de tycker det är sååå kul så det är ju svårt att säga att nu får det vara nog , trots att det var svinkallt (-8 gr)!!
Vi ska iallafall åka och titta på dem idag men vi hoppade över den första matchen som var vid 9,30 och tänkte vara där till den andra vid 12,00.

Sportlov !!!!

Nu har barnens SPORT LOV börjat och vi har faktiskt riktigt mycket snö .... det är ju inte så ofta det inträffar . Grabbarna har en vecka som är fullsmäckad med en massa aktiviteter , idag är de på hockeyträningscamp från 8,15-15,00 med både inomhus pass som typ innebandy och två tuffa ispass.. Man måste nog verkligen gilla det här för att tycka det är kul att stiga upp lika tidigt på sitt lov som när det är skoldag.....
Jag ska in till stan idag för jag har en läkartid på specilistläkargruppen , så hönan ska vara hos farmor en stund nu på förmiddagen .

Vi fortsätter ....till alla goa vänner !!!!

Till min Man och Älskade Barn !!!!

Build your own Blingee

Till Alla vänner på Alla Hjärtans Dag !!!

Bio

I helgen går ju disneys film Bolt här i byn så då hade vi tänkt trycka in ett bio besök också !!!

Vi får se hur det blir om jag och hönan stannar hemma från skidbacken och går på bio kl 13 med hennes kompis och familj eller om vi väntar tills grabbarna kommer hem och går kl 16 !!!

Japp så var det .........

Fredag igen !!!! den här veckan har precis som alla andra veckor gått fort . I onsdag så var den stor grabbens klass på idrottsdag, han hade valt att åka till en skidbacke , Tänk om alla mornar kunde vara så smidiga som den morgonen var , han var uppe först och färdig med frukosten först och hade klätt sig efter konstens alla regler för vara ute en dag !!! Jag bara skrattade åt han , han tyckte det skulle bli såå kul , och tur med vädret hade de ju också, det hade kommit en hel del snö, de hade haft en jätte trevlig dag i backen !!! Pappan hade sett till att vara ledig den förmiddagen så han var också med och hjälpte till lite med liften , han sa med att det hade vart jätte trevligt !!! Nackdelen bara är ju att nu har vi ju ett evigt tjatande om att de vill åka dit igen !! Så imorgon bitti så bär det av till skidbacken för hela familjen ( vad gör man inte för att alla ska vara nöjda och glada)!!!!!

I morgon kväll så ska vi ha middagsgäster igen , ( hemskt vad ofta det vart nu då) men vi måste ju beta av alla som vi vart hos och det är ju vår tur .....) vad jag ska bjuda på har jag inte riktigt bestämt mig , men det blir iallafall chokladfondanten till kaffet ( har blivit mannens favorit och den är ju så lätt att göra), men jag återkommer väl med meny ,

Chokladlakritskola !!!!!

Den här lilla godingen har just nu blivit min favvis !!! Jag läste(återigen en matblogg ) där hennes favorit bland chokladbitar var denna Choklad doppade lakritskola med flingsalt från Chokladfabriken i Sthlm . Och jag blev ju så klart nyfiken så jag gick in på deras sida och hittade ju en nätbutik ..... och så klart kunde jag ju inte låta bli att beställa hem några för att testa !!!! Och inte blev jag besviken heller den är fantastiskt god . Så där lagom seg och sen lite salt med flingsaltet på mmmmmmmm den var super!!! >Den och en stor kopp kaffe och datorn i famnen så kan man fördriva ett antal timmar lätt......

Me And I !!!

Jag som tänkt att jag kunde ha ett Me and i party här hemma på söndag eller nästa torsdag , men nu blir det inte så , hon som skulle komma hade dubbelbokat sig så det första lediga dag som hon hade var 22 mars och, nja då tycker jag nog det får vara om det nu inte är så att Ni är några stycken som absolut vill gå på ett party!!!:). Ni kan väl höra av er !!
Men nu till helgen blir det iallafall inget !! Ska försöka få ut ett sms till de stackars få som sagt att de kommer !!!

Ny film !!!!

Idag så damp den här filmen ner i brevlådan , jag hade glömt bort att jag hade beställt den ifrån Cdon så det var ju en glad överraskning!!!! Jag beställde den i julhelgen tror jagoch den släpptes ju inte till försäljnig förrän i morgon den 11 feb, vi såg en liten reklamsnutt på den i julas och då ville ju lilla hönan ha den så det fick bli en försenad julklapp och eftersom den handlar om små hur söta små golden valpar så smälte ju mammahjärtat så klart ......

Vi har tittat på den i eftermiddag och den var Jättebra och precis så spännande som en lite 4,5 åring klarar av ( men däremot jag var ju gråtfärdig mer än en gång iden , jag förstår inte att man gråter så lätt i filmer nu för tiden ......)

Utmaning !!!

Jaha då var det en utmaning ifrån mammigranten som gällde mapp nr 6 och bild nr 6 och jag som inte vill lägga ut några bilder på någon från familjen i bloggen så blev man ju en aning rädd , det kan ju vara precis vad som helst ......... men det var faktiskt inte så farligt.

Det är en bild under den tiden i mitt liv som jag fick för mig att baka tårtor var väldigt kul ..... och försåg mig med all de konstiga grejer som man skulle baka med. Den här tårtan gjorde jag till hönan på hennes 4 årsdag !!!!!

Det var en sockerkaksbotten med vitchokladmouse och jordgubbsmouse emellan och sen var det rosa sugerpaste runt om med en prinsessoblat bild på !!!! Faktiskt riktigt god !!!

Men det där med att föra utmaningen vidare får jag ta att grunna mig vid vilka det skulle kunna vara , den här utmaningen har ju farit runt har jag sett ute i cyberrymden ett bra tag så vi får se !!!!

Migrän !!!

Idag har det vart en dag i sängläge med MIGRÄN fy katten va det är jobbigt........

Pippi !!!

Den här eftermiddan har det vart riktigt busväder!!!!! Vart så där grått och trist och ett tag så var det mer eller mindre snöstorm !!!! Visst det är ju bra sportlovet börjar ju om en vecka så det ska ju faktiskt förhoppningsvis vara lite snö då !! Men vi har vart inne och tittat på pippi film ( jag tror att det är tredjegången efter varandra nu som vi tittar på den hönan och jag Och vet ni vad ,den är lika spännande varje gång)!!!!!!

Imorgon närska jag till stan så ska jag nog åka och köpa en film till åt henne så vi kan variera lite !!!(bild lånad från cdon.se)

Kurs!!!

Vet ni vad jag ska börja i nu i veckan ....... Jag ska gå en kurs i Photoshop på distans !!!!! ÅÅÅ det ska bli så himla kul, Man behövde tydligen inte en systemkamera utan det gick jättebra med en vanlig , men jag har ju nu hittat en ny kul hobbyatt ta foto och sen leka med dem på datorn, så jag nu tänkte jag ta mig in till stan och köpa en digital systemkamera.Är det någon som kan rekommendera någon !!Det är ju så många som är så duktiga på att ta så fina bilder.

Jag har fått förfrågan om jag kan ha ett Me and i pary här hemma . Denna säsongen var det ju hur snygga kläder som helst , vill ha allt för mycket!!! Men jag vet inte om jag lyckats få ihop så ,många som säljaren ville att det skulle komma !!! Jag har fått på förslag söndagen den 15 kl 17,30 eller torsd. den 19 kl 18,30 är det någon som skulle vilja vara sugen på att komma????? Alla är så klart Välkomna och ta gärna med nån som ni känner även om inte jag känner den !!Om inte se de som att ni får komma iväg en stund så ska jag fixa (hoppas jag ) lite fika !!!!
Har ni inte sett kollektionen så kika in här

bilderna lånade från Me and I vår kollektion 2009

Nu igen !!

Sjuk igen !!! Så himla ont i halsen , haft sen i fredags kväll, och vart så där lagom hängig hela helgen , inte alls kul. Visst är det jobbigt när man tycker att man aldrig känner sig ordentligt pigg utan det är nåt som är fel hela tiden , är det inte jag så är det ju nån av barnen!!

Misslyckat!!!!

Måste tyvärr meddela att middagen som jag gjorde idag INTE gick hem hos någon i familjen , så jaha va gör man Allt kan ju inte vara gott, jag vet inte om det var nåt med kryddorna som vi inte gillade . Det blev mer än en halv gratäng över och mannen ville absolut inte ha det till några matlådor hihihiihi så det fick bli sopptunnan !!!! Jaaa allt kan inte vara gott !!! Jaaaaa jag vet att bilden är på snedden OCH jag vet inte hur man gör för att vrida den !!!!

Kyckling gratäng!!!

Idag så tänkte jag göra den här Kyckling gratängen som jag hittade inne hos Matplatsen den verkade himla god !! Jag ändrade bara lite för jag hade en zuccini som vill annars gå ifrån mitt kylskåp, sen tog jag lite mindre grädde än vad som det stod i hennes recept och jag tog bara 1 vitlök istället för tre som orginalet vad. Bild och tycke kommer efter lunch måste ner och köpa lite kryddor!!!!


Min Kyckling Gratäng (nästan som Matplatsens)!!!

4 port
1 grillad kyckling (alt 4 kycklingfiléer)
2,5 dl mellangrädde
2 dl creme fraiche
1 dl chilisås
2 msk dijonsenap
1½ tsk dragon
1½ tsk franska örter
1½ tsk italiensk salladskrydda
1 tsk salt
1 stor vitlöksklyftor
svartpeppar
2 dl riven ost med smak, tex prästost
15 cm zuccini
lite mjöl att blanda ner i såsen om man inte vill ha såsen för blaskig (jag la väl ca 1,5 msk idealmjöl i)

Bena ur kycklingen och skär köttet i bitar (alt skär filéerna i bitar och stek dem i panna). Lägg kycklingen i en ugnsform.Skär zuccinin i skivor och bryn til dem lite, lägg dem sedan tillsammans med kycklingen Blanda alla ingredienser till såsen (rör i lite mjöl nu om du vill ha det i )och häll över kycklingen. Avsluta med riven ost. In i ugnen 200 C ca 20 min. Servera med basmatiris och en god sallad.

(obs: fuska inte med kryddorna, det måste vara just dessa!!)

Choklad fondant !!!

Ingredienser

3 st ägg
130 g socker
100 g mörk blockchoklad
100 g smör
55 g mjöl
Smör och kakao till formarna
8 rutor av någon god choklad (gillar man fin 70% tar man det , Jag tog marabou mjölk)
Florsocker att pudra

Gör så här
1. Smält smör i en kastrull och blanda ner den hackade chokladen. Låt smälta.
2. Vispa ägg och socker poröst och blanda ner chokladblandningen i sockersmeten.
3. Häll över mjöl och blanda försiktigt till en slät smet.
4. Smörj och pudra 1,5 dl formar med kakao.
5. Fyll formarna till hälften med smet. Lägg ner en ruta choklad och fyll den 3/4 med smet. Hit går det bra att förbereda dagen innan. Ställ sedan in formarna i kylskåp.
6. Grädda de kylskåpskalla formarna, cirka 16 minuter i 190 grader. Är de inte kylskåpskalla så grädda den ca 10 min
7. Låt fondanterna svalna något. Stjälp sedan upp dem på serveringsfat. Fyllningen ska dock vara lös inuti, så att det rinner ut när man sätter skeden i den.
8. Pudra över florsocker

Den var en riktig höjdare om man gillar choklad !!! jag serverade den med en kula fin vaniljglass och sen kokade jag en tijinuskisås som jag ringlade på tallriken tillsammans med några hallon och lite passoinfrukt.....mmmmmm

Veckan !!

Den här veckan har ju gått lika fort som vanligt nu är det helg igen , I onsdags var jag i stan med den store grabben hos tandregleringen för ev ska han få en tandställning(stackarn). Det är ju rätt mysigt att gå på stan med bara ett av barnen , vi var inne i en sportbutik och köpte ett par nya termobyxor i soft shell , attans så lång han har blivit det inser man när största på barnavdelningen knappt räcker till på längden ,han ska ju åka slalom på onsdag med skolan , som han ser enormt fram emot.
Imorgon lördag så är det hockey som gäller (igen) då spelar den store iallafall hemmamatch (och det är vår tur att sköta sekretariatet) så då försvinner den dagen lätt!!!
Sen tänkte jag att vi skulle bjuda hit ett par vänner på kvällen som vi inte har träffats sen i höstas.
På söndag så så blir det hockey (igen Lustigt va) då är det den lille som ska på hockeyturnering i en stad typ 10 mil bort så det blir bussresa och borta hela dagen , det är ju inte så kul för då är ju plötsligt helgen över och ingenting vettigt är gjort hemma och mannen sticker iväg och jobbar igen !!!

Idag så ska nog hönan och jag se om det är någon som är hemma och lust att åka lite pulka borta i parken !!!! efter det så har jag lovat att vi ska baka lite !!

Igår fick jag min nya mobil och det är ju inte kul , guuuuud va jobbigt det är och knappa in alla nummer till alla som finns i telefonboken ........ (jo jag är inte så smart så jag fattade inte förrän jag var klar att man hade kunnat kopiera numren till sim kortet och sedan fört över dem ; Kom på det när jag suttit i 1,5 timme och knappat!!!!) Men nu så ska väl man höra mig iaf i den här för i den gamla var det ett litet lotteri om man hördes eller inte !!!

Redan tisdag!!!

Jo men visst är det det , tisdag!! Idag började den store grabben klaga över halsont och huvudvärk , men jag gav han en alvedon och sa - ring om du blir sämre!!! Elakt va? Han ville säkert vara hemma och ha de gott i soffan med en bra film kan jag tänka mig , men icke sa nicke han fick gå till skolan och blir han sämre så får han gå hem !!!! Jag minns faktiskt att min mamma sa likadant och det var ju inte så populärt men det gick ju det med !
Idag ska jag ha telefontid med min specialist läkare ang. ljusbehandlingarna men han ska visst ring någon gång under dagen sa sköterskan , och det låter ju inte riktigt klokt för nu måste jag ju vara här inne och passa telefonen hela dagen !
Så idag blir väl mitt största bekymmer vad man ska ha till middag??????

Ny månad !!

Ett steg i rätt riktning , ny månad och jisse namn vad tog januari vägen , det var ju inte länge sedan det var jul!!! Nu börjar våren sakta ta sig fram !!! Och bara det vart sportlov så brukar det gå snabbt . Vi har ju bokat en resa nu så lite värme ska bli gutt och man har något kul att se fram emot!!!!