Svägerskan bjöd även på denna när min bror fyllde år i våras och vår son satt tillslut och bad om att få slicka fatet !!!och det är ett gott betyg ..hihiihiii
Marängtårta med chokladtryffel ...
Ingredienser
2 färdiga marängbottnar
150 g mjölkchoklad
4 1/4 dl vispgrädde
250 g frysta, tinade hallon eller:
5 dl färska hallon
Garnering
1/2 l jordgubbar
2 dl färska hallon
Gör så här
1.Mjölkchokladtryffel: Hacka chokladen fint och lägg i en bunke. Koka upp 1/4 av grädden och häll över chokladen, låt stå ca 5 minuter.
2.Vispa eller mixa chokladtryffeln slät. Låt stå kallt i 3-4 timmar.
3.Hallongrädde: Vispa resten av grädden lätt. Blanda försiktigt ner hallonen i grädden.
4.Häll eller bre ut chokladtryffeln i ett jämnt lager på ena marängbottnen. Fördela 2/3 av hallongrädden på chokladtryffeln. Lägg på den andra marängbottnen och fördela resten av hallongrädden i ett jämnt lager ovanpå.
5.Toppa tårtan med jordgubbar och hallon.
Bild och recept lånat ifrån Ica .se
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar