Vid trettonhelgen så hade vi goda vänner här hemma på middag !! och jag hade ju läst en massa bloggar inför vad jag skulle hitta på för mat ...och hamnat på en blogg som jag brukar läsa lite sporadiskt !!!
Jätte god var den iallfall ... jag mixtrade lite med receptet och tog philadephiaost istället för kesella !!
Skagentårta alá Therese & Mats ( jaa nästan som deras )
8 skivor kavring finrivet mixer
75 g smällt smör
lägg i botten på en form packas hårt.
250 g räkor tog mer kanske 350 några som vi skalade själva och några färdig skalade.
I näve kräftstjärtar
1 liten lök tog charlottenlök
2 dl vispad grädde
1 dl majonäs
1 burk Philadelphiaost (kesella) 400 g
1 paket dill frusen
Blanda röran med 5 gelatinblad ( jag tog pulver gelatin motsvarande detta visste inte hur man smällter blad i en kall röra )
(Smält dem under vattenbad.)
låt stå i 3-4 tim ellr dagen innan
Garnering
Ishavsrom
Stora fina räkor
Dill
Citron
eller Kalix rom om man vill festa till det
Fem saker du behöver veta om en underhållsplan
1 dag sedan
1 kommentar:
Det var så himla ljuvligt göttigt, jag kan inte beskriva det med andra ord. Tack för en jättetrevlig kväll med trevligt sällskap, god mat, gott dricka och många skratt:)
Tack FB för att vi äntligen har träffats!!
Skicka en kommentar