Jätte god var den iallfall ... jag mixtrade lite med receptet och tog philadephiaost istället för kesella !!
Skagentårta alá Therese & Mats ( jaa nästan som deras )
8 skivor kavring finrivet mixer
75 g smällt smör
lägg i botten på en form packas hårt.
250 g räkor tog mer kanske 350 några som vi skalade själva och några färdig skalade.
I näve kräftstjärtar
1 liten lök tog charlottenlök
2 dl vispad grädde
1 dl majonäs
1 burk Philadelphiaost (kesella) 400 g
1 paket dill frusen
Blanda röran med 5 gelatinblad ( jag tog pulver gelatin motsvarande detta visste inte hur man smällter blad i en kall röra )
(Smält dem under vattenbad.)
låt stå i 3-4 tim ellr dagen innan
Garnering
Ishavsrom
Stora fina räkor
Dill
Citron
eller Kalix rom om man vill festa till det
1 kommentar:
Det var så himla ljuvligt göttigt, jag kan inte beskriva det med andra ord. Tack för en jättetrevlig kväll med trevligt sällskap, god mat, gott dricka och många skratt:)
Tack FB för att vi äntligen har träffats!!
Skicka en kommentar