fredag 23 mars 2012

Tortilla stubbar ..Drink till tugg !!!

Det här brukar vi göra som lite drinktilltugg ..supergoda och lätta att förbereda ...en av makens favoriter !!

Tortillastubbar 24 st

Tortillastubbar 24 st
Fyll tortillabröden med rökt skinka och hemlagad ostcrème. Grädda och servera i bitar.

Ingredienser

4 vetetortillas ( ca 24 cm i diameter)
100 g rökt skinka
2 dl riven lagrad ost, tex Präst
1 dl lätt crème fraiche
1 tsk sambal oelek

Gör så här

  • Sätt ugnen på 200 grader.
  • Finhacka skinkan och blanda försiktigt med ostcrème fraiche och sambal oelek.
  • Bred blandningen på tortillas och rulla ihop.
  • Lägg dem med skarven ned på ett ugnssäkert fat.
  • Grädda i mitten av ugnen i ca 8 min.
  • Skär varje rulle i 6 bitar och ställ dem på ett fat.
  • Tips: Skinkblandningen kan göras i förväg.

Bild och recept lånat från arla!!


3 kommentarer:

Martina sa...

Ser gott ut och jag förstår att gubben gillar dina stubbar. Kanske går det t.o.m. och byta ut så att brödet blir LCHF-vänligt. Ska klura lite:)

Kraizar!

dianasdrommar sa...

Dom såg goda ut :) kram Diana

Helena sa...

Vad fiffigt och smidigt med såna stubbar!

Tack! Vi hade en sån fin helg på Öland och njöt för fullt. Maten på Robinsson är ju supergod. Ni får ta en sväng dit nångång i sommar.

När jag grillade rödbetor så använde jag mig av färska rödbetor som jag skalade, skivade och la i foliepaket med en klick smör och salt. Grilla lika länge som du grillar potatisen.

Ha det gott!
Kram Helena

En Vardagsblogg !!!

Välkomna hit alla !! Vi får väl se vad det kan bli av det här !!

Om mig

Mitt foto
Trebarnsmamma, gift och en hund!!