Micro!!!

Japp så var den på plats !!! Den nya micron , det var lite bök och stök , först för att få bort den gamla och sen få dit den nya!!! Men nu är den där ! Ska bara försöka lära mig den nu !!

Middagstips!!!

En rätt som var super gott och detta blir det på nästa tjejmidda nu tjejer!!! och då tar vi väl ett glas gött vin till!!!

Köttfärsfylld canneloni med fetaost och spenat

Tid: 70 min
Ingredienser:
4 portioner
400 gram nötfärs
3 dl krossade tomater på burk
1 dl vatten
1 st hackad gul lök
2 msk tomatpuré
2 tsk salt
2 krm svartpeppar
100 gram smulad fetaost
100 gram fryst spenat
1 paket cannelonirör
3 dl crème fraiche
1 dl riven grevéost

Tillagning:

1. Sätt ugnen på 200º.

Koka upp tomater, vatten, lök och kryddor. Rör ner färsen och koka ca 15 min tills vätskan kokat in.

Låt svalna och tillsätt spenat och fetaost.

2. Lägg färsen i spritspåse eller plastpåse och fyll cannelonirören.

3. Packa rören tätt i en ugnssäker form. Blanda creme fraiche med osten och täck cannelonin.

Gratinera ca 30 min.

(recept och bild från aftonbladet)

Börjar Bra !!!!

Börjar bra ..... med att lilla mamma försover sig..... tur att lillgrabben är så söt att när jag kommer nedspringande 7,15 så har han redan ställt fram frukostbrickor till både sig och sin bror ,brettmackor och ställt fram risifrutti , och då även till sin brorssa ni veta !!!! Ibland är de bara för söta!

Sot Eld !!!

Usch fy skulle släppa ut hunden nu en sista gång innan vi skulle gå och lägga oss och får då se att det står två brandbilar utanför grannens hus med blå sirenerna på för fullt !!!! och ser då att det slår ca 1,5-2 meter höga eldslågor upp ur husets skorsten!!!!! Fy katten vad rädd man blir, jag tar på mig jackan och mössan och travar bort till dem och träffar då grannens ena dotter som berättar att det har blivit soteld i skorstenen, när de upptäckte det så slog det 2 meterslågor upp ur skorstenen så de fick ringa hit brannkåren. Man blir ju helt förskräkt , det är ju såååå otäckt , vad kunde hänt om inte de upptäkt det ...... jag pratade även med en brandman och han sa att det var en väldigt kraftig sot eld och just nu ca 50min senare så står de fortfarande kvar på taket och håller på att få bukt på det hela . Stackars människa som bor i huset, ja vi som bor runt om är ju också väldigt skärrade .Men den här gången har det iallafall gått bra sa brandmannen vi pratade med , hoppas det iaf., man blir ju lite nervös att sova nu man tänker ju på grannen , bara det inte har hamnat nån gnista nånstans så det tar eld nu senare inatt....
Usch fy va det kan hända otäcka saker snabbt.....

Ikea !!!

Har idag vart en tur till Ikea , och blir man inte tokig för mindre när det där J*VLA tyget var SLUT!!!!!!!!! Jooo då så var det , och inte att göra så mycket åt det är bara att försöka se positivt att jag får ju köra dit om två veckor när det kommit hem igen !!! Jag tror inte att mannen grymtar så högt om det iom att det var slut idag och det var ju därför jag åkte dit sen att jag fick med mig en massa andra saker hör ju egentligen inte hit !!!

Nu så !!!

Nu är väl egentligen detta fantastiska jullov slut som har varat så länge , hönan är överlycklig att äntligen få börja på dagis igen men grabbarna suckar djupt, att det kunde gå så fort det var ju inte länge sen jag skrev att grabbarna jublade över jullov och hönan suckade djupt ......
Imorgon tänkte jag ta en tur till Ikea , men det var ju så klart ingen av barnen som blev så glada över det så vi får väl se om de kan få vara hos farmor kanske .....jag bad mamma att följa med för pappa skulle visst tapetsera ett rum hemma hos brossan. Jaha nu stack mannen och han kommer väl inte hem förrän till helgen för hoppningsvis, ( det har ju vart så himla kallt så det var väldigt många kunder som hade kört slut på oljan) så det var visst jätte mycket att göra och dessvärre så har vi två personal sjuka ( det kanske är på tiden att jag tar mitt körkort snart....).
Idag pratade jag med en kompis och fick ett recept på Pollykaka som jag tänkte baka imorgon , jag hade ju inga polly hemma annars så hade gottegrisen gjort den redan ikväll , men latmasken var ganska så stor för jag orkade inte gå ner till konsum för att köpa så det är väl bara att vänta tills imon kväll för att smaka den ....

Älskar Tulpaner !!!!!!

Nu när jag börjar få ordning igen (jag är ju specialist på att vända till det när jag ska städa) så ska det ställas fram en stor bukett tulpaner . Allra helst vita , med lite poppel i eller lite vita vaxblommor det är vackert!

(bilden är från goggle)