goglade runt och hittade dessa ...jättegott !!!
Pepparkaksostbollar ...
Ingredienser
175 g grönmögelost, gärna Saint Agur, ca
100 g Philadelphiaost
1 msk flytande honung
15 st pepparkakor, ca
Gör så här
Blanda grönmögelost, philadedlphiaost och honung, gärna i en matberedare, till en smidig massa.
Lägg pepparkakorna i en plastpåse eller stor mortel och krossa till fina smulor.
Forma bollar av ostmassan och rulla dem i pepparkakssmulorna.
Servera på ett stort fat eller på den lilla ”snapasgaffeln”.
Bild och recept lånad av recept.nu
1 kommentar:
Men ooooojsan vad gott det ser ut:) Kanske jag kan byta ut pepparkakor till något annat så blir det lite mer åt LCHF:)
Skicka en kommentar