För ett par veckor sedan så drog jag och en vänninna igång årets fest ...en Cykelfest i byn ..
har bara hört så mycket kul om detta så jag har ju länge gnällt att det händer minsann inte i denna lilla by ...
Va då .... då får man helt enkelt dra igång det själva ...
Och attans så roligt vi hade både när vi planerade och under själva festen ... så sen var ju jag trött i 3 dagar efterråt ... ( men en riktig fest ska väl vara i tre dagar va -- är det inte så ... hihiii)
den här goda soppan fick vi hos årt först par vi var hos och åt förrätten ....
Super goda Kantarellsoppan...
1 liter färska el ca 4 dl förvällda kantareller
1 gul lök
3 msk smör
...2 msk mjöl
1 dl torrt vitt vin
7 dl vatten
1 1/2 msk kantarellfond
2 dl grädde
salt, peppar
Det är grundreceptet för 4 pers. Sen blandar jag i lite creme faiche, cayennepeppar. Dekorera med stekta kantareller och lite gräslök el annan ört. Och så vitlöksbröd till!!
Fem saker du behöver veta om en underhållsplan
1 dag sedan
1 kommentar:
Det var en sån himla rolig Cykelfest. Det har ni gjort superbra!!
Har en i familjen som tyvärr inte gillar kantareller, så det blir svårt att få honom att äta den här soppan. Det blir ju så tråkigt att laga mat om inte alla vill äta, då hoppar jag över att laga maten istället. Synd verkar så smarrig:)
Skicka en kommentar