- 12 skivor formfranska
- 2 burkar creme fraich
- 140 gr tärnad bacon
- ca 150 gr kantareler
- en bit purjolök
- Ananas
- cocktailtomater
- ost
- oregano/basilika
Strimla bacon, purjolök och bryn tillsammans med svampen. Häll i cremé fraichen och låt det puttra en stund. Lägg 4 skivor bröd på en plåt och häll över halva fyllningen. Lägg därefter ett lager bröd till, häll över resten av fyllningen. Lägg på det sista lagret bröd, lägg på ananasen och en tomat och riven ost. Krydda med basilika eller oregano. Gratinera i ugnen på 225ºC tills osten har smält.
Servera med en god sallad till och kanske en tsatsiki
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar