Polly kaka!!!

I Eftermiddag har jag bakat en pollykaka!! Den var ju helt fantastiskt god !!!

Pollykaka!!

3 ägg

2 dl socker

100gr smör

200gr blockchoklad

0,5 dl mjöl

1 påse polly

Vispa ägg och socker pösigt , smält smör och hacka chokladen lägg

sedan ner det i chokladen och låt det smälta.

Vänd sedan ner det i ägg smeten tillsammans med mjölet.

Vispa runt ordentligt!!

Häll sedan det i en springform som du har smörjt rikligt

(jag la ett bakplåtspapper i botten som jag fäste i springformen)

Häll ut Pollyn över smeten och dra över lite smet över godisbitarna

Grädda sedan i 175 grader i ca 20-25 minuter

Den ska vara kletig!!

Ställ den sedan kallt innan servering!!

Jag tror att den är godast dagen efter !!